Ich habe so ne Induktionsplatte. Die steht auf meinem eigentlichen Herd obendrauf.
Den großen Herd mit Backofen benutze ich kaum. Die Platte gibt es auch zweifach.
Kostet nicht viel, so 50 - 80 Euro vielleicht. Das reicht mir für das meiste.
Dann habe ich noch ein Miniöfele, da kann mal schnell mal ne Pizza oder Pommes machen.
Den braucht man eigentlich nicht vorheizen. Wenn ich mal was größeres vorhab benutze
ich halt den großen Herd mit vier Platten. Aber der war schon lange nicht mehr in Betrieb.
Die Induktionsplatte ist nicht schlecht. Geht schnell und ist leicht zu säubern.
Hab vorher Kalbsleber gemacht in einer meiner tollen Spezialpfannen ... ![]()