Weihnachtsbraten Ideen

öhmm ... *** Link veraltet *** gibbet auch noch - das ist super lecker, so mit Apfelstücken, Zwiebeln und Gewürzen in einer Sahne Milch Soße. Und das ist sogar brandschutztauglich!

Zitat von Schnipsel;49407

öhmm ... *** Link veraltet *** gibbet auch noch - das ist super lecker, so mit Apfelstücken, Zwiebeln und Gewürzen in einer Sahne Milch Soße. Und das ist sogar brandschutztauglich!

mit Pellkartoffeln + Aldihering in Sahne etwas aufgepimpt mit Äppel, evtl noch Dill und Lauch, das mag ich auch.

am Montag geht davon eine etwas größere Marge in Produktion in der heimischen Küche.

Und zum Braten gabs gestern ein [ATTACH=CONFIG]889[/ATTACH]

Und heute wurde wieder probeekocht. Und dazu und danach?

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... in der Dimple Flasche iss aber nicht mehr viel drinne. Hier wird nicht mehr probegekocht - die heiße Phase hat begonnen. Zu den Feiertagen wird nur noch aufgewärmt. Nur keinen Stress nech

hier mal der marinierte Hering ...

[ATTACH=CONFIG]891[/ATTACH]

Zitat von Schnipsel;49586

... in der Dimple Flasche iss aber nicht mehr viel drinne.

Da mach Dir mal keine Gedanken, wir haben hier Familienintern seit Jahren die Vereinbarung, dass wir uns nichts schenken, das teuerer als 49 Euro ist, und nur Sachen, die man sich selber nicht kaufen würde. Und ich würde mir bestimmt kein Zwickelbock oder Chimay selber kaufen (obwohl ich die Trappistenbiere liebe) - wäre dekadent. Dimpel ok, den vielleicht - aber ich kenn meine Mutter.

na gut, wenn der Nachschub nicht ins stocken kommt - ich trink so was eigentlich auch nur zu besonderen Feiertagen. Und trinken ist da der falsche Ausdruck - ich lass das über die Zunge langsam in den Magen gleiten. Und dafür hab ich dann auch spezielle Gläser. Manche Sachen sollte man genießen und ehren, nicht einfach wegkippen.

Ich muss damit aufhören, so etwas zu posten, denn:
*** Link veraltet ***

Zitat von guppy;49591

Ich muss damit aufhören, so etwas zu posten, denn:
*** Link veraltet ***

Tja, jetzt hast Du wohl das Internet kaputtgemacht! (Auch wieder so ne Fehlerseite, die man nicht jeden Tag sieht.)

Aber (zum Artikel), dass Passivsaufen gefährlich ist, habe ich ja schon immer vermutet.

Zitat von Schwede;49592

Tja, jetzt hast Du wohl das Internet kaputtgemacht!

Ach du Sch..., schnell die Handwerker bestellt, nu is wieder ganz (glaub ich).
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