kitchen wanted

Spiegelleier, Pizza, Schnitzel, Steak, Pfannkuchen, Toast...

Abgesehen von Fischstäbchen sind das doch lecker Dinge. Vor allem Schnitzel muss man können... Darum gibt es ja auch diese fertigen Dinger im Toastbrotformat... Bä, sag ich nur. Dann lieber Tofu. Aber so eine schönes Schnitzel, das ein wenig Butter gesehen hat und eine Pfanne von innen - lecker... Und Kartoffelsalat... Aber nicht der fertige aus der Kühltheke, der mir persönlich immer so schmeckt, als würde ich an einem Stück blanken Stahl lecken

Wobei, weil es mir gerade einfällt. Diese DDR-Schnitzel sind auch nicht schlecht, wie die Dinger auch immer heißen mögen. Diese etwas dickere Scheibe Wurst, paniert wie ein echtes Schnitzel und dann genauso gebraten. Das geht richtig schnell

Ja, DDR-Schnitzel viel mir da so eben ein. Jägerschnitzel ist schon richtig, nur wie heißt das denn genau? Jägerschnitzel alleine sagt ja nichts aus, kann ja auch ein "normales" sein. Hat das keine regionale Zugehörigkeit? Gut, DDR, daher hatte ich das geschrieben.

Ansonsten.. Topfwurst, Blutwust, hier heißt die einfach "Rote" gibt es hier sehr viel und vor allem gute. Kenne da einen guten kleinen Metzger, der nur an Bekannt verkauft Die ist mir persönlich aber zum Warm machen zu schade.

Und ja, weit weg vom Thema. Aber da gibt es noch nichts Neues. Ich plane mal wieder, diesmal aber anders. Herd weiter nach links und Arbeitsfläche rechts daneben. Vorher war sie zwischen Spüle und Herd.

Induktion wird es auch werden, das steht gar nicht zur Frage Arbeitsfläche rechts geht nicht, da ist der Platz dann noch kleiner.