Aubergine gegrillt oder gebacken mit Hackfüllung und viel Knoblauch
lecker,
schmeckt gegart wie Zucchini oder Gurke, mit ordentlich Füllung eine feine Sache.
Meine Holde steht auch voll auf Avocados, mir schmecken die Dinger überhaupt nicht. Sie macht immer irgendwie Butter da draus. Im Gegenzug ist sie kein Mangold und mir schmeckt der wieder besser als Spargel. Geschmäcker sind eben verschieden.
Wenn die den richtigen Reifegrad haben, dann schneidest du einmal längs mit dem Messer rund um bis auf den Stein. Den kannste mit der Klinge kurz anklopfen und rausheben. So und jetzt: die Hälften von innen rautenförmig einschneiden, die Schale umstülpen und die entstandenen Würfel runterschneiden - also nix Matsch. Dann mit Knofi, bissel Mayo, Apfel, Zitrone, Krabben ... ach was red ich ^ ^
Das habe ich schon oft gesehen, also diese Igel-Form, wenn umgestülpt wurde. aber es scheitert da in der Regel schon am Kern-Anklopfen. Das ist dann in etwa so, wie leg eine Kirsche auf Sahne und versuch die anzustechen 
Im Gegenzug ist sie kein Mangold und mir schmeckt der wieder besser als Spargel. Geschmäcker sind eben verschieden
Das stimmt.
Spargel mag ich auch nicht so. Gut, geschmacklich schon, egal ob warm mit Schinken oder als Salat. Mir ist der einfach zu teuer. Dann lieber Schwarzwurzel
MC verkauft "Brot"? War da schon 20 Jahre nicht mehr. Weiß nur, beim McEgg, jedenfalls dem Ei-Frühstück, also Rührei, gab es so "halbe Brötchen" dazu. Ja, Bierdeckel kann hinkommen 
