So, mal eine Frage an die Köche unter euch. Gibt es eigentlich zwischen Heißluft und Umluft einen Unterschied in der Garzeit? Ich hatte bisher nur Umluft und nun Heißluft. Der Punkt ist der, dass mein Leberkäse nun nach 30 Minuten schon so aussieht, wie sonst nach 45 Min. ...
Hat damit einer Erfahrungen?