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Tun wir mal so

  • Schnipsel
  • 15. April 2013 um 13:07
  • Fridolin
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    • 21. Mai 2013 um 18:12
    • #61

    Du könntest das Kottlet vom Knochen befreien, und es mit den anderen Zutaten
    in den Mixer geben. Dann kannst du es löffeln, wie Babybrei ... ;)
    Entschuldigung, mir war danach ... :bad:

  • Margin
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    • 22. Mai 2013 um 07:10
    • #62
    Zitat von Schnipsel;43582

    ... und da liegen sie dann, diese herrlichen Kotelett. Ich kauf natürlich gleich zwei, obwohl die Dicke der Teile schon alle Alarmglocken hätte schrillen lassen müssen ...

    Hä hä ... mit 'nem Messer zur Schießerei
    DAS ist ein Kotelett. Und so butterzart, kannste ohne Gebiss vom Knochen lutschen :bad:

    [ATTACH=CONFIG]674[/ATTACH]

    Bilder

    • rinderkotelett.jpg
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    Er war Jurist und auch sonst von mäßigem Verstand.

    (Volker Pispers)

  • Schnipsel
    Beiträge
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    • 17. Juni 2013 um 16:19
    • #63

    [ATTACH=CONFIG]707[/ATTACH]

    hmmm, lecker ...

    3 Hähnchenbrüste
    2 Paprikaschoten
    500g geschälte Tomaten aus der Dose
    eine Dose Brechbohnen
    2 große Kartoffeln
    500 ml Geflügelfond
    1 Zwiebel
    5 Knoblauchzehen
    Salz, Pfeffer und edelsüßer Paprika

    Bilder

    • gefluegelpfanne.jpg
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  • Fridolin
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    • 17. Juni 2013 um 18:05
    • #64

    Hmmm sieht auf jeden Fall lecker aus.
    Aber mal ne Frage : Ich z.B. esse gerne den Hähnchenpopo ( Bürzel ).
    Mögt ihr das auch oder bin ich pervers ? ... :bad:

  • Schnipsel
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    • 17. Juni 2013 um 18:12
    • #65

    Hähnchen, Ente oder Gans - wenn man die Talgdrüsen vorher rausmacht, kein Thema

  • Fridolin
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    • 17. Juni 2013 um 18:16
    • #66
    Zitat von Schnipsel;44316

    Hähnchen, Ente oder Gans - wenn man die Talgdrüsen vorher rausmacht, kein Thema


    Ich esse die Drüsen mit, da kenn ich nix ... :hihi:

  • Fridolin
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    • 17. Juni 2013 um 18:23
    • #67

    Kennt ihr diese türkische Wurst : Sucuk
    hab ich heute Mittag mal beim Türken geholt.
    In Scheiben geschnitten angebraten und zwei Spiegeleier dazu.
    Das hat geil geschmeckt, mach ich wieder mal.
    Habe leider keine Bilders gemacht.

  • Schnipsel
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    • 26. Juni 2013 um 19:01
    • #68

    [ATTACH=CONFIG]723[/ATTACH]

    Lammkeule - knapp 2,5 Kilo :hurra:

    Bilder

    • lammkeule.jpg
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  • Schwede
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    • 26. Juni 2013 um 19:15
    • #69
    Zitat von Schnipsel;44660

    [ATTACH=CONFIG]723[/ATTACH]

    Lammkeule - knapp 2,5 Kilo :hurra:

    2,5 Kilo - sollte reichen, um satt zu werden. :up:

    Wann darf man ein Bild im verzehrfertigen Zustand erwarten?

  • Schnipsel
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    • 26. Juni 2013 um 19:18
    • #70

    Die ist in der Auftauphase - Morgen kommt sie auf den Herd. Werde berichten

  • Schnipsel
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    • 26. Juni 2013 um 19:30
    • #71

    Und die kommt wirklich auf den Herd nicht in den Herd (Backofen), weil da ist nichts mit zwei Stunden bei 180° oder so. Ich brauche viel leckere Soße, und deswegen wird sie nach *** Link veraltet ***gekocht.

  • Schwede
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    • 26. Juni 2013 um 19:32
    • #72
    Zitat von Schnipsel;44662

    Die ist in der Auftauphase - Morgen kommt sie auf den Herd. Werde berichten

    Na dann bin ich mal auf das Bild gespannt.

  • Schnipsel
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    • 27. Juni 2013 um 19:12
    • #73

    [ATTACH=CONFIG]725[/ATTACH]

    lecker Lammkeule ... fertig aufgeschnitten. Da kommen jetzt noch ein paar Focken Bratfett drüber, und ein wenig Salz - und so kann das dann zum aufwärmen in den Backofen.

    Bilder

    • lammkeule-aufgeschnitten.jpg
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      • 272
  • Schnipsel
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    • 27. Juni 2013 um 19:43
    • #74

    auf Bild gespannt? wasn nu

  • Schwede
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    • 27. Juni 2013 um 21:31
    • #75
    Zitat von Schnipsel;44731

    auf Bild gespannt? wasn nu

    Ja ja, war noch nicht zu einem Statement gekommen.

    Sieht aber lecker aus.
    Hat es denn bereits geschmeckt oder steht die Mahlzeit noch an?

  • Schnipsel
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    • 27. Juni 2013 um 21:41
    • #76

    Mahlzeit steht noch an - hatte heute keinen rechten Appetit (Google mal wieder). Morgen gibt es das mit allen Zutaten, grüne Bohnen und Kartoffeln und so ...

  • Schwede
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    • 27. Juni 2013 um 22:21
    • #77

    So weit ist es also schon, dass amerikanische Suchmaschinen uns den Appetit verderben können.

    Aber mit dem Durst wird es denen wohl nie gelingen. :beer:

    Prost
    Schwede

  • guppy
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    • 28. Juni 2013 um 12:14
    • #78
    Zitat von Schwede;44738

    So weit ist es also schon, dass amerikanische Suchmaschinen uns den Appetit verderben können.

    Wird bestimmt bald als Diätprogramm angeboten.

    Frei nach Dieter Nuhr
    Das Internet ist zum Lebensraum der Dauerbeleidigten geworden, die immer einen Grund finden, anderen irgendetwas vorzuwerfen, um sich selbst moralisch zu erhöhen.

  • Schnipsel
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    • 28. Juni 2013 um 14:54
    • #79

    so sieht die Lammkeule aus, wenn sie aus der Backröhre kommt ...

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    Bilder

    • braten.jpg
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  • chris21
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    • 28. Juni 2013 um 15:04
    • #80

    passend zum Novemberwetter :)


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