Eisbein, Sauerkraut mit Salzkartoffeln
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Ihr da oben werdets nie lernen! Was ist Eisbein"??? Das heißt "Stelze" 
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und gibts besonders gut und bekannt im Wiener Prater mit nem gutem Bier.
Am WE gut Essen Fred
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Bei mir gabs heute Backcamenbert mit Preiselbeeren auf Toast.
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Heute ist es einfach zu warm... Hat hier genau 30 Grad in der Wohnung, obwohl die Jalousien schon den ganzen Tag fast zu sind... Also, dann gibt es eben Salat - Hauptsache was kaltes
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Hört sich lecker an. Wäre aber nun nix für mich... Ragout und Kartoffeln... Da würde ich gar nicht mehr aus dem Schwitzen rauskommen
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Ohja, das sieht sehr gut aus.
Irgendwie hab ich heut meine Freundin nicht dazu bewegen können ein zu kaufen (ich selbst war zu faul). Sitze gerade vor einem Liter Wasser und einem Apfel... -
Ich mach schon seit 3 Jahren eine Apfeldiät, hilft nicht :cry:
(kannst alles essen ausser Äpfel) -
Noch 5 Wochen? Ursprünglich 10? Ist das so eine Ernährungsumstellung finanziert von der Krankenkasse (hab ich gemacht) oder komplett eigener Antrieb?
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Klingt jetzt ziemlich Kluckscheißerisch, ist aber nicht so gemeint.
Aber, gern Kochen und Gesund(Energiearm) sich zu ernähren muss sich nicht ausschließen.
Der Fleischanteil muss halt reduziert werden, genauso wie Kartoffeln/Reis/Nuddeln/Kroketten etc. und dafür durch Gemüse ersetzt werden. Am Ende weißt du das auch alles, wusste ich ja auch vor meiner Ernährungsumstellung nur naja...Wenn ich meinen "Schlamm" brate (Rote Bohnen, Zucchini, Zwiebeln, Tomaten, Gewürz) und dazu noch ein kleines Stück Fisch, lieg ich erstmal 1-2h pappen satt rum. Sieht nicht umwerfend aus (habe da auch nicht die Ahnung von, es besser zu drapieren
[ist mir eigentlich auch egal, wie es aussieht]), nur lecker ist es.Wenns deine Frau durchzieht, kann man dich nur Beglückwünschen. Ein Kleiner Wettkampf hat noch nie wirklich geschadet.
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Meine beiden Lieblingsjeans stammen noch von Mitte der 90er, sie sind nur leider allmählich kürzer geworden, durch die vielen Wäschen. Sowas ist doch eigentlich ganz einfach, man kann alles essen, aber nur, bis man satt ist und nicht 2 x das gleiche, das ist eh fad.
[Klugscheißmodus]
Hab aber nun bereits zum 2. x das etwas nervige Vergnügen diätisch kochen zu müssen. Und eigentlich ist es völlig simpel: Darfst alles essen, musst nur alles ein wenig verschieben und die "guten" und die "bösen" Sachen kennen. Soßen reduzieren, statt andicken, weniger Fett zum Anbraten, weniger Kartoffeln und Nudeln, dafür mehr Grünzeug. Süßkram kann man auch mit weniger Zucker zubereiten, Dressings, Soßen usw. mit geraspelten Möhren statt Honig oder Zucker usw. Der eigentliche Trick ist, auf nichts wirklich zu verzichten, damit kein Heißhunger ausgelöst wird und umso langsamer das Gewicht reduziert wird, umso sicherer ist es dauerhaft. Nein, am eigenen Leib hab ich es noch nicht erfahren, nur entsprechend kochen müssen.
[/Klugscheißmodus] -
Woher mein "Übergewicht", bzw. mein kleiner Bauch kommt weiss ich: Bier und Wodka Redbull/Apfelsaft. Beides kann man nicht kochen. Oder doch?
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Oooch bestimmt :bad:
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Zitat von Lunte;20940
Der Fleischanteil muss halt reduziert werden, genauso wie Kartoffeln/Reis/Nuddeln/Kroketten etc. und dafür durch Gemüse ersetzt werden.
Das widerspricht sich, mein Gemüse ist Fleisch.8) -
Ohne Worte : ... :yes:
*** Link veraltet ***
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Hä hä, vorher gesalzen und trotzdem nicht gesuppt, wie's ausschaut
Guten Hunger!